Strategi F&B: Persiapan "Perang" Malam Tahun Baru Tanpa Selisih Stok & Kasir
Malam tahun baru adalah puncak omzet sekaligus puncak kekacauan. Ini panduan strategis menyiapkan sistem POS dan stok Anda agar operasional tetap lancar.
Nama Tag: Manajemen Stok
Malam tahun baru adalah puncak omzet sekaligus puncak kekacauan. Ini panduan strategis menyiapkan sistem POS dan stok Anda agar operasional tetap lancar.
Sistem POS Codeloka bukan cuma kasir. Lihat bagaimana fitur manajemen stok kami melacak HPP dan bahan baku secara real-time, menghentikan kebocoran profit.
Data ganda, rekonsiliasi lambat, risiko data hilang, komunikasi kacau, dan staf burnout. Ini adalah 5 kerugian admin manual yang bisa diatasi sistem.
Sistem kasir manual rentan error, lambat, dan berisiko fraud. Ini adalah 5 masalah yang menggerogoti profit kafe Anda dan bagaimana POS kustom Codeloka mengatasinya.
Sebagai pemanasan bulan depan, kita identifikasi 3 masalah utama di F&B: 1. Kontrol Stok (HPP), 2. Fraud di Kasir, 3. Laporan Penjualan Lambat.